Métricas para decisiones comerciales
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Cada pedido, reserva y reseña deja datos en Fragtium. Los conviertes en decisiones de negocio sin exportar a Excel ni contratar otra herramienta. ✓ Panel principal: ingresos, ticket medio, productos más vendidos y evolución de los últimos 30 días. ✓ Satisfacción: valoración media y distribución de estrellas para saber qué funciona en sala. ✓ Operación que impacta en rentabilidad: tiempos de cocina, reservas por estado y seguimiento de no-shows. ✓ Catálogo: qué platos tienen multimedia y cuáles lideran ventas—para promocionar o depurar la carta. ✓ Integral: métricas avanzadas, tendencias completas y reportes de ventas y métricas de clientes. ✓ Reportes pensados para el día a día: entender rentabilidad, demanda y base de clientes desde un solo lugar—sin hojas de cálculo.